馮雷：尋訪京畿古找九宮格共享代人文故跡–文史–中國作家網

文人以翰墨圖畫表達的清雅世界似乎離口腹之欲比擬遠遠，但是，在北宋以來的詩文繪畫傳統中，蔬菜這一題材卻遭到了別樣的器重。元代以來，畫菜成為文人畫中的主流情勢，此中包含著文人對蔬菜的奇特熟悉，也包括了文人對躬耕之事的深層體悟。 年夜文豪蘇軾是一位有名的美食家，他的詩文作品中良多也都和種菜與菜園相干。觀賞這些詩文，不只可以清楚豐盛多彩、興趣實足的蔬菜和美食常識，也可以感觸感染蘇軾輾轉分歧處所時的心坎感情，感悟他對天然草木的靜不雅立場，以及那安于田園生涯并樂在此中的開朗境界。 密意寄菜蔬 蘇軾對種菜一事愛好極年夜，他曾在詩文中說“細雨郊園聊種菜”（《次韻楊褒初春》），由此可見他對耕耕田園一事的偏心。在蘇軾的作品中，關于蔬菜的詩詞有良多，據不完整統計，他的詩詞中直接呈現“菜”字的有三十多首；呈現“筍”字的有六十多首，如“新筍出林噴鼻”（《年夜老寺竹間閣子》）；呈現“瓜”字的有三十多首，如“瓜蔓網疏籬”（《江村二首》）；呈現“韭”字的有十幾首，如“春盤得青韭”（《元祐九年立春》）；呈現“蔥”字的有接近二十首，如“一杯湯餅潑油蔥”（《和參廖見寄》）；呈現“姜”字的有三十多首，如“老妻沖弱不知愛，一半已進姜鹽煎”（《和蔣夔寄茶》），此外，“柿”“豆”“椒”“椿”“芋”等字眼也常呈現在他的詩文中。翻看《蘇軾選集》，會發明良多蔬果的品種，真可謂是“文豪愛田事，詩中百蔬噴鼻”。 蘇軾于徐州任上時，已經寫過一首《春菜》，此時正值春夏之交。詩云：“蔓菁宿根已生葉，韭芽戴土拳如蕨瑜伽教室。爛烝噴鼻薺白魚肥，碎點青蒿涼餅滑。宿酒初消春睡起，細履幽畦掇芳辣。茵陳甘菊不負渠，繪縷堆盤纖手抹。南方苦冷今未已，雪底波棱如鐵甲。豈如吾蜀富冬蔬，霜葉露牙冷更茁。久拋菘葛猶細事，苦筍江豚那忍說。來歲投劾徑須回，莫待齒搖并發脫。”蘇軾因目擊春菜而生發思鄉之情，在一首詩中便描述了蔓菁、韭菜、青蒿、白菜、葛根、噴鼻薺、白魚、涼餅、茵陳、波棱、苦筍、鲙縷、江豚、酒等15種食品飲品，此中有10種為蔬菜。品讀這首詩詞，我們似乎能聞到蔬菜的清爽之氣正溢出紙張，撲鼻而來。 蘇軾在詩文作品中展示了本身廣博的植物學和蔬菜學常識，但他對這些蔬菜的描述不是常識的堆疊和信息的枚舉，而是有本身奇特的親身領會1對1教學和感情表達的，所以他描述植物時無比活潑細膩，他筆下的這些生靈也有了感情的溫度。好比在這首《春菜》中，他描述韭黃說“韭芽戴土”，韭芽身上黃色的構成道理為遮光，重要做法是培土籠罩。“戴土”，即佈滿性命力的韭黃正破土而出。描述蕨菜時，蘇軾說“拳如蕨”，描述初生的蕨菜就像小兒的拳頭，努著勁兒向外擴大。明明是“蕨如拳”，在蘇軾的筆下卻變為“拳如蕨”，這種用法別致奇特，讓人想起杜甫的經典名句：“噴鼻稻啄余鸚鵡粒,碧梧棲老鳳凰枝。”描述雪中的菠菜，蘇軾說：“波棱如鐵甲”。波棱即菠菜，從波斯（今伊朗）傳進我國。菠菜傲霜斗雪，昂首挺立，似乎披上了堅固的鎧甲。蘇軾調動本身的多種感官，活潑逼真地講座場地描繪出這些蔬菜的樣貌特征，翰墨之間也飽含著本身的一片密意。老友黃庭堅與他唱和，寫有《次韻子瞻春菜》一詩，詩中有言：“南方春蔬嚼冰雪，妍熱思采南山蕨”，還說“萬錢自是宰相事，一飯且從吾黨說”。黃庭堅在此自嘲為“吾黨”，這一“黨”并非配合謀取好處的同黨，而是愛好樸實的蔬菜之味的同志良知。 其中有真味 蘇軾愛好食菜，愛好種菜，更多是由於他理解蔬菜中的“真味”。暮年被放逐到嶺南時，他在詩中回想：“我昔在田間，冷庖有珍烹。常支折腳鼎，自煮花蔓菁。”（《狄韶州煮蔓菁蘆菔羹》）恰是少年時期在田間地頭的種菜生涯，使得他平生在流離失所的謫居生涯中一直懷有心頭的慰安。人生之路跌蕩放誕升沉，他經過的事況了宦海浮沉，感觸感染到人世百味，在詩中感嘆“中年掉此味，想像如私密空間隔生”。人到中年之后，舊日于家鄉躬耕田園、品嘗蔬菜噴鼻味的生涯已不復可得，除此之外他掉往的還有一種故鄉的“滋味”，那是在蘇軾困窘時一直繚繞在貳心頭的一股柔嫩而暖和的氣力。 蘇軾寫《春菜》的第二年，就因獲咎朝中失勢的新黨諸人而激發“烏臺詩案”差點逝世于獄中，后獲恩賜以戴罪之身被貶為黃州團練副使。被貶黃州第三年的冷食節，蘇軾寫下了有名的書法作品《黃州冷食詩帖》，詩中描述了他那時真正的的生涯際遇。他在詩中寫到，本身“何殊病少年，病起須已白”“空庖煮冷菜，破灶燒濕葦”（《冷食雨二首》）。在這種伶丁凄涼的際遇中，故鄉的滋味是支持他持續前行的暖和港灣。他給本身老家的伴侶元修寫信，讓元修從故鄉寄來兩人都很是愛好的一種豌豆菜籽，在本身開墾的東坡上隨便播撒，期盼著來自故鄉的蔬菜在黃州扎根生長。由於煩惱用匣子裝菜籽會影響蔬菜出芽，他還特地吩咐友人必定要用透氣的布囊裝。從此處的警惕謹嚴，可以看出蘇軾對元修菜的鐘情，對他而言，看似眇乎小哉的菜籽，無異于故鄉獨佔的殘暴明珠。元修曾說過“使孔北海見，當復云吾家菜耶”（《元修菜》），他便向本地人先容這種菜叫“元修菜”。 “元修菜”，實在就是小巢菜，也叫作野豌豆，屬豆科植物，是一種中藥材。這種野菜開紫色的花朵，其嫩尖是甘旨的春蔬。比及莖葉老得不克不及再食用時，便會化作綠肥滋養萬物。蘇軾在他給元修的詩《元修菜》中細致地描述過這種野豌豆的發展特征和烹調方式，看似平常的野菜在他的生花妙筆下變得搖曳多姿、柔嫩心愛：“欲花而未萼，逐一如青蟲。是時青裙女，采擷何促”，野豌豆剛開花時就像柔嫩的青蟲，結豆莢時仿佛披著青裙的少女。“此物獨嬌媚，長年系余胸”，無論走到哪里，也無論分開家鄉有多久，他的腦海中一直記取這種野豌豆的樣子容貌和它的鮮美爽口。蘇軾烹調野豌豆的方式也是這般細致講求，他要先蒸再湘（烹煮），用酒兌豆豉，再放進陳皮絲、姜、蔥，顛末特別烹調的“元修菜”，想必就是最鮮美的春天的滋味。 這一年，蘇軾還發現了一種“古董羹”，即用蔬菜雜混烹制而成的羹。南岳應純禪師將其稱為“東坡羹”。蘇軾曾在《仇池筆記·盤游飯谷董羹》中寫道：“羅浮穎老取飲食雜烹之，名古董羹。”后來范成年夜寫有《素羹》一詩：“氊芋凝酥敵少城，土藷割玉勝南京。合和二物回藜糝，新法儂家古董羹。”明代文人李東陽也寫有《謝邵地官汝學饋陶鼎次韻》：“茅柴火底東風軟，古董羹中味道長。”可見文人們對這一菜羹的偏心。這種羹不消醬醋調味，也不消魚肉五味，而僅僅以多種蔬菜混雜熬制而成，蘇軾說這種羹里有“天然之甘”。來黃州看望蘇軾的友人應純期近將前往廬山之時，向蘇軾求取這種羹的做法，盼望歸去后讓更多人能品嘗到這道甘旨。他便在《東坡羹頌》中具體地先容了這道羹的烹調方式，還寫了一首頌偈：“甘苦嘗從極處回，咸酸未必是鹽梅。問師此個無邪味，根下去么塵下去？” 暮年，蘇軾被放逐到海南儋州，他仍然葆有在黃州時代對“真味”的領會。到儋州后不久，他借王從軍的半畝地來種菜，以贍養本身和兒子蘇過。為了留念此事，他寫有《擷菜》一詩。其詩序為：“夜半喝酒，無以解酒，則擷菜煮之。味含土膏，氣飽風露，雖粱肉不克不及及也。人生須底物，而更貪耶？”其詩云：“秋來霜露滿東園，蘆菔生兒芥有孫。我與何曾統一飽，不知何苦食雞豚。”在偏僻儋州仍然清貧，蘇軾無法享用酒肉充分的生涯，只能依附自耕自種委曲過活，他天天吃的不外就是菜園中本身蒔植的蔬菜。從土壤中采來新穎的蔬菜，令他感觸感染到的不是生涯的艱巨，而是蔬菜中的“味含土膏，氣飽風露”。安貧樂道，奔放瀟灑，人居陋巷,不改其樂。蘇軾平生善于并樂于與世俗世人打交道，但他了不得的處所就在于無論他經過的事況什么樣的生涯，身處什么樣的周遭的狀況，都能從中體悟到生涯的樂趣。 小園有別趣 對于蘇軾來說，平常的蔬菜不只是他主要的食品，凝聚著他對家鄉的懷念，察看蔬菜的發展經過歷程也給他帶來了無限的樂趣。二蘇在進仕之前，曾在東京懷遠驛旁運營了一塊小圃，他們稱之為“南園”。在這南園內，他們蒔植了野菊、萱草、牽牛花等花草，也有葡萄、石榴、蘆筍等蔬果，還有白芷等草藥，當然還有文人愛好的“不成一日無此君”的青翠綠竹。蘇軾愛好這處小園，他時常散步于花間竹下，在這里留下有數舒服美妙的時間。他在《和子由記園中草木十一首》其一中寫道： 煌煌帝王都，赫赫走群彥。嗟汝獨作甚，閉門不雅物變。微物豈足不雅，汝獨不雅不倦。牽牛與葵蓼，采摘進詩卷。吾聞東山傅，置酒攜燕婉。貧賤未能忘，聲色聊自遣。汝今又否則，時節看瓜蔓。懷寶自足珍，藝蘭那計畹。吾回于汝處，慎勿嗟歲晚。…

  引 言 在數字時期，數據作為新質生孩子力要素和常識經濟基本舉措措施，不只是經濟蓬勃成長和社會周全提高的要害驅動力，更是21世紀國度競爭力的焦點起源。數據在今世社會的主要性，凸顯降生界列國停止有用數據管理的緊急性。面臨這種情勢，世界列國積極摸索順應本身國情的數據管理形式和法令框架，盡管各具特點，但配合趨勢于斷定數據管理的應用權范式。例如，歐盟《數據法案》旨在明白用戶的數據應用權，以增進數據共享應用；美國的政策與法令實行也越來越器重數據共享及其共享空間帶來的公共好處；中國的《中共中心國務院關于構建數據基本軌制更好施展數據要素感化的看法》（以下簡稱《數據二十條》）提出了“淡化一切權、強化應用權”的新理念。這一趨向不只表現了對數據實質特征和數字經濟成長紀律的深入懂得，也表現了數字時期世界列國對數據暢通與高效應用的急切需求。 稱以應用權為中間的數據管理為“應用權范式”，有深摯的哲學基本和實行需求。“范式”這一概念最早由美國迷信哲學家托馬斯·庫恩（Thomas Kuhn）提出，已被普遍利用于天然迷信和社會迷信範疇。一種有用的“范式”至多應該包括四個基礎要素：基石范疇，即其焦點概念；懂得體系，即有關對象的實質與紀律的說明框架；方式論，即領導研討的基礎方式；價值導向，界說研討的價值目的。本文切磋的數據管理的應用權范式，不只完整契合這些焦點要素，同時也知足增進數據共享與應用的實行需求。該范式以“數據應用權”為基石范疇，以數據實質特征和數字經濟基礎紀律為懂得體系，以數據應用權的公道分派與暢通應用為方式論指引，并以增進數據共享與應用為價值導向，供給數據管理的體系性處理計劃。基于此，本文起首梳理并浮現數據管理應用權范式在國際上的實行與勃興，進而探討其法理基本，說明這一范式對數據管理軌制的建構意義，并在此基本上，提出建構數據基本軌制的內在的事務和途徑，以期為我國的數據管理供給實際與方略支持。 一、數據管理應用權范式的國際勃興 （一）歐盟應舞蹈場地用權范式的勃興 2015年，歐盟委員會在《歐洲數字單一市場計謀》中初次提出創設“數據一切權”或“數據應用權”，作為應對數字化挑釁的能夠法令途徑。此后，繚繞能否有需要確立數據一切權呈現了劇烈會商。2017年，歐盟委員會在《扶植歐洲數據經濟》文件中提出“數據生孩子者權力”概念，并提出兩種說明方法向社會征求看法：一是將其假想為物權，付與數據專有權；二是將其界說為一組防御性權力，經由過程避免數據不符合法令盜用來加強數據共享。 經充足會商，歐盟現已廢棄數據專有權的賦權退路，留意力轉移到數據拜訪規定的構建上。學者們從多學科視角深刻切磋加強數據拜訪的法令框架，如對數據拜訪的經濟學研討、競爭政策下的數據拜訪框架研討、基于合同法視角的數據拜訪規定研討、憲法框架下的數據拜訪權研討以及用戶數據拜訪權的研討等。對數據拜訪題目的切磋不只在實際上獲得推動，也在數據管理實行中獲得確認。2023年，歐盟議會經由過程了《數據法案》，明白付與用戶數據應用權，努力于構建一個公平且同一的數據拜訪與共享系統。該法案標志著數據管理應用權范式在法令範疇的落地，在全球數據管理過程中具有里程碑意義。 （二）美國應用權范式的勃興 起首，在研討層面，美國曾有學者提出小我信息一切權的不雅點，并一度發生較年夜影響，但這一不雅點遭到了諸多批駁，并且基礎逗留在學術會商階段，對美法律王法公法律實行的影響甚微。在企業數據權益方面，相干研討絕對較少。針對歐盟關于創設數據專有權的會商，美國粹者回應指出，此類新權力的創設將障礙數據不受拘束活動，不合適數字時期的成長需求，尤其能夠對依靠數據不受拘束活動成長的美國科技公司形成晦氣影響。 其次，在司法層面，美國慢慢對公然數據與非公然數據的數據爬取行動停止區分，誇大增進數據共享和完成公共好處。美國《盤算機訛詐和濫用法案》是規范數據拜訪與應用的要害法令，該法案規則：“任何人居心未經受權或許超越受權拜訪盤算機，從而取得來自任何受維護的盤算機體系內的信息，應該處以罰款或禁錮。”自法案實行以來的20多年間，法院對數據爬取行動的立場慢慢從嚴厲限制轉向加倍機動的說明。這尤其表現在對該法案中的要害術語“未經受權”和“超越受權”的限縮說明上。在“HiQ v. LinkedIn案”中，地域法院以為該法案不實用于公然數據，領英平臺上的公然數據不回公司一切，不然能夠形成信息壟斷，傷害損失公共好處。第九巡回上訴法院確認了這一態度，指出對于大眾可獲取的公然數據，即便采取了技巧維護辦法也不該認定為“未經受權”。這一判決為數據爬取確立了更為寬松的司法尺度。…

山東省社科規劃嚴重委托項目多卷本《山東儒學通史》編纂任務會議勝利舉行 來源：“洙泗學人”微信公眾號 時間：孔子二五七五年歲次甲辰十月初六日甲戌           耶穌2024年11月6日   2024年1對1教學11月5日，山東交流省社科規劃嚴重委托課題多卷本《山東儒學通史》編纂任務會議在曲阜師范年夜學舉行。           曲阜師范年夜學黨委常委、副校長劉剛傳授列席會議會議室出租并致辭，他指出，山東是孔孟之鄉，儒學發祥地，編纂《山東儒學通史》是歷史賦予山東學術界的責任和任務。本課題的策劃與立項，充足彰顯了我校儒學學科的歷史擔當，展現了我校儒學研討的學科實力，這是我共享會議室校社科任務的一年夜衝破。項目獲得了省委省當局和省委宣傳部、省文史館等上級部門的高度重視，匯聚了省內外眾多著名儒學專家，配合承擔起歷史重擔，撰寫這一具有里程碑意義的學術巨著，爭取為我校儒學研討再譜新篇。      …